陈皮是柑橘皮经过干燥处理之后获得的一味中药材,其中以广东新会地区所产的质佳,称为新会陈皮,指在新会陈皮地理标志产品保护范围内栽培的新会柑其果皮经晒干或者烘干,并在保护区域范围内贮存陈化三年以上的干果皮。
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陈皮,不少人喜欢拿来泡水喝,尤其是胃不好的朋友。那么,喝陈皮水www.nfysw.com对胃有好处吗?陈皮和什么在一起泡水喝对胃好?
陈皮味苦、辛,性温,归肺、脾经,有很好理气健脾,燥湿化痰作用,可以用来止咳化痰,养肺止咳,陈皮也可以用来养胃,对于胃寒胃气不足引起的胃胀消化不良,陈皮也能够缓解症状,陈皮还可以当作烹饪调料,用来炖肉汤等。
陈皮和什么在一起泡水喝对胃好?
陈皮+红枣
方法:陈皮10克切成丝,红枣10克去核撕成小块;以上两种食材与红茶3克一起置于保温杯中,冲入适量沸水,加盖闷置15分钟左右,即代茶频饮。
作用:可消脂理气、改善消化不良、及食欲不振等症状。
陈皮+蜂蜜
方法:将适量陈皮和5杯水一起下锅,煮开后,再小火煮5~10分钟,将煮好的陈皮水凉到温热时,加上几勺蜂蜜调化,当茶喝。
或者也可以把陈皮放在茶杯里,开水冲泡,焖上20~30分钟,等水凉温了以后再加蜂蜜。
作用:陈皮搭配蜂蜜,疏肝健脾又养胃。
陈皮+山楂
方法:将准备好的陈皮5克洗净加水浸泡10分钟备用,山楂干10克洗净后倒入锅中,在锅中加入适量清水,大火煮开后转小火倒入陈皮,继续小火煮10分钟,加入适量冰糖,冰糖融化后关火,等水凉了,即可饮用山楂陈皮水。
作用:陈皮和山楂泡水具有消食、理气、降脂的作用,可以有效的调理脾胃,避免消化不良、腹胀,或者是进食油腻太多导致的胃部不适。